日前,记者从市粮食局获悉,许昌皓福多食品有限公司投资建设的年产3600万个馒头、花卷等面制品主食项目已建成投产,产品投放市场后深受消费者青睐。
据了解,该公司以河南许昌五里岗国家粮食储备管理有限公司、许昌市军供站为主,积极吸纳民间资本,投入1500万元,建设一期以馒头、花卷等为代表的主食产业化项目和二期湿面条、烩面坯等面制品项目。该项目以先进的生产设备和优异的生产工艺为基础,整体技术达到国际领先的DFD系列智能化仿生馒头生产水平;生产原材料采用特别定制的小麦面粉,不使用增白剂和增筋剂;辅料选用优质天然的酵母,不使用泡打粉;用水由先进、高效的纯净水过滤系统提供;整个加工过程中不加入任何添加剂和危害身体健康的防腐剂;生产车间达到制药厂、医院室内10万级净化的环境要求,产品达到安全、卫生、健康、营养的标准。
据悉,该项目的建成投产,是我市积极落实省、市政府关于大力推进主食产业化和粮油深加工的指导意见和实施规划,以安全优质、营养方便为目的,积极探索从田间到餐桌全产业链的主食产业化和粮油深加工发展模式,打造一日三餐安全、健康、放心粮油食品工程。